彰化-狂喫涮涮鍋（關道真鍋、普吉島、檸檬香茅）－qmigarden

最近的工作挺繁忙的～
也因為工作的壓力，重新燃起了我對涮涮鍋的熱情～
涮涮鍋對我而言，是很美好的回憶～
窮大學生時期，我和怪獸在台北也超愛吃涮涮鍋的～
尤其是萬芳醫院對面的松竹涮涮鍋～
湯頭很讚，食材新鮮且多樣，不知道現在還有沒有開著～
離開台北後，對涮涮鍋的熱情頓時減到零～
或許是升級為上班族後，選擇變多的原因吧！
也或許是之前太常吃，而膩了吧！
但是近來不知道為什麼，超級想吃涮涮鍋的～
誇張到曾經有一天，我跟怪獸說很想吃涮涮鍋～
意思就是要他陪我去吃啦！總覺得一個人去吃好奇怪呦！
怪獸因為正當理由而沒答應，但我還是莫名其妙的生悶氣～
由此可知，我超想念涮涮鍋的～
好加在，我的好同事們也愛吃涮涮鍋～
於是在近幾個禮拜，給它很狠的吃了三家涮涮鍋
現在看到涮涮鍋已無先前的激情啦！
我果真是個善變的女人～哈哈～

＊『關道真鍋』：新開的涮涮鍋店，位於小巷子中，不容易發現，店面裝潢很雅致，
                                     有精心設計過，湯頭有泡菜、日式、味磳及藥膳等口味，我和同事
                                      選了藥膳湯頭，嘗起來很清淡，我們都不愛，等到快吃完時，老闆
                                      問我們味道如何，誠實的反應了這個問題，他們很好心的說下次可
                                      以幫我們調整口味啦！但如果能一開始就問，我想會更好。
                                     普通鍋特價159元，還滿平價的，但配菜及肉食都跟一般涮涮鍋店沒
                                     什麼兩樣，無特別之處，最後的點心-西米露，也不好吃；紅茶及柳
                                     橙汁無限暢飲，應該是優點吧！給它的評價是雖然店面裝潢很用心，
                                     但是餐點有待改進啦！

＊普吉島：一聽店名，就曉得是泰式風味，它有兩家店，一間是賣香茅涮涮鍋的，
                       一間是賣泰式合菜的，某天中午，同事約吃飯，就是吃香茅涮涮鍋，菜
                       盤還滿普通的，但肉鮮美且份量不少，而它的香茅綠茶是無限暢飲的，
                       清香甘甜好喝。
                       當天我們都選香茅大眾鍋，因為有貴賓卡，打9折，所以一鍋是180元。

＊普吉島：附餐如一般涮涮鍋店，有飯、烏龍麵及冬粉，但它的飯還挺特別的，
是泰式滷肉飯，我沒點啦！聽同事說還滿可口的，而湯頭是香茅風味
的，清香特別，我滿喜愛的。

＊普吉島：它的醬料很獨特，上圖是香茅醬及沙茶醬調味盤，香茅醬芬香清爽，
超開胃的，再加入下圖的泰式酸辣醬，酸辣芬香口感，超級美味的啦！
打從心底愛上這家店，就是從這盤醬料開始～

＊普吉島：最後的點心-冰椰奶西米露，香甜爽脆好吃。

＊普吉島：六人小組的聚餐，大家開心留影，有空要再約吃飯呦！

＊檸檬香茅火鍋專賣店：這是連鎖店吧！聽說最近蠻流行的，餐飲屬於泰式口味，
                                                  但店面卻是地中海風格，以白藍色調為主，滿高雅的，
                                                  餐飲及裝潢滿不成對比。
                                                 菜盤上的火鍋料及蔬菜是分裝的，這點我滿欣賞的，肉
                                                  品鮮嫩，比普吉島更優，但是湯頭沒有普吉島的芬香。

＊檸檬香茅火鍋專賣店：我們都吃香茅精選鍋，沒打折，所以是180元，也算平價啦！
                                                   無限暢飲的香茅綠茶滿好喝的，而醬料方面，雖然有香茅醬
                                                   ，但是沒有普吉島的甘甜，而它的泰式酸辣醬也不夠香辣，
                                                   最後竟然沒有甜點，因此，以後不列入用餐考慮名單啦！

也因為近日的涮涮鍋嘗鮮，讓我愛上了香茅～
香茅是東南亞烹飪不可缺少的香料～
除了誘人的芬香外，還可以促進血液循環且具有解憂的效果～
還有中和胃酸，達到健胃的效果～
重點是可以分解脂肪，消除下半身多餘水分，意思就是有減肥功效啦！
還有很多的好處，對我而言，它是個很棒的香料呦！

以上三家涮涮鍋店，我的最愛，大家應該很容易察覺吧！
沒錯～就是普吉島，它的醬料真的很棒，深得我心～
只要一想到那酸甜辣的味道，味蕾就不斷分泌唾液～
寫這篇文章時，又有想去吃的衝動啦！
真是敗給自己啦！難怪瘦不下來，唉～

＊關道真鍋：彰化市區的小巷子內
＊普吉島檸檬草火鍋專賣店：彰化市博愛街87號（彰基附近），04-7226222
＊檸檬香茅火鍋專賣店：彰化市旭光路222號，04-7228222