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10/8一早的早餐，我們選擇了教師會館附近的林家乾麵～
這家是網友推薦鄰近教師會館的福州味早餐，有40多年的歷史啦！
從教師會館走過去約5～8分鐘的路程，不遠～
早上7點初，生意超好的，好不容易才找到一張空桌可坐～
這裡的餐點大致上比中南部貴了5元左右，但仍算相當平價～
小碗乾麵，尚未攪拌前，是白麵一團，要均勻攪拌後，才可食用～
麵條還滿有嚼勁的，但口味超清淡的，吃不習慣，頻頻加辣椒醬增加甘鹹度～
招牌蛋包魚丸湯內有兩顆魚丸及一個八分熟的蛋包～
湯頭甘甜清爽，蛋包也不錯吃，而魚丸內包有甘香肉餡～
可是魚丸咬起來沒有嚼勁，超奇怪的，我和怪獸吃不習慣～
小菜種類很多，我拿了盤皮蛋豆腐，表現中規中矩的，還算可口～
這樣一頓早餐100元，在台北還算豐盛便宜，但是我覺得口味太清淡，不喜愛～
和中南部的鹹早餐比較，我們都覺得沒得比，除了店面乾淨外，特色不大～
但這或許是台北人偏愛的老味道吧！因為生意真的很好，因此，大家仍可去嘗鮮啦！
『林家乾麵』
地 址：台北市泉州街11號（南海路與寧波西街間、建中側門）
營業時間：AM05:00~ PM13:30（週一公休）
推薦餐點：乾麵、蛋包魚丸湯、各式小菜
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